Ундина,

Главный враг чугунной сковороды - термальный шокЧугунная сковорода - это незаменимый кухонный инструмент, который должен быть в арсенале каждой хозяйки. С ее помощью можно приготовить восхитительное мясо, на ней получаются отличные блинчики, оладьи, пирожки и даже яичница. Правда, многие считают, что чугунная сковородка - предмет достаточно дорогой, особенно когда дело доходит до обслуживания такого прибора.Показать полностью… И отказываются от использования, отдавая предпочтение сковородкам попроще - например, с антипригарным покрытием.Однако эксперты готовы развеять все сомнения. Они утверждают, что чугунные сковородки практически не поддаются разрушению, главное - правильно и своевременно за ними ухаживать. Чего боится посуда из чугуна? Расскажем прямо сейчас.Что может пережить чугунная посуда?Посуда из чугуна может, например, заржаветь. Однако любую ржавчину с нее можно легко соскрести. Если сковорода утратит масляный слой, ее можно промыть, прогреть, а затем снова нанести масло и еще раз хорошенько прогреть. После этого можно вернуться к приготовлению ваших любимых блюд. И вопреки широко распространенному мнению, слишком загрязненную посуду из чугуна можно мыть с использованием небольшого количества средства посуды - это никак не повлияет на ее характеристики.Однако есть одна вещь, которую не должна делать ни одна хозяйка. Что это? Читайте дальше, чтобы узнать.Ни в коем случае не кладите чугунную сковородку в холодную воду!Тепловой удар - смертельный враг чугунной сковороды. Когда она нагревается, металл слегка расширяется (этот процесс называется тепловым расширением). Когда чугун остывает, он сжимается. Если вы нагреете холодную сковороду на медленном огне, позволяя ей накаляться постепенно, а затем промоете ее горячей водой и дадите медленно остыть после использования, то все будет хорошо.Но если вы постоянно помещаете холодную сковороду на разогретую до высокой температуры плиту или сразу после приготовления или разогревания в ней пищи помещаете под струю холодной воды, вы заставляете процесс происходить намного быстрее и с разрушительными последствиями. Если это ваша плохая привычка на кухне, вам нужно немедленно избавиться от нее.К чему это может привести?Точно так же, как горячее стекло может лопнуть, когда его помещают в холодную воду, раскаленная сковорода может погнуться, искривиться или треснуть. И, к сожалению, былые характеристики и форму ей уже не вернешь. Поэтому так важно знать правила ухода за чугунной посудой.

Как выглядит 102-килогpаммoвaя дeвушкa из Роcтова , котоpая смоглa cтaть коpолeвoй кpacoтыFITNESS спорт мотивация

Братишки

Тиндер в 2011 был лучше

Жесткая девочка

Bы пoкa смoтритe нa Bugatti La Voiture Noire зa 16,5 миллиoнoв eврo, a я пoйду грeчку пoeм.

Охотник

Габриэль ?рaдо.... Тaкиe, вoт, нeвpологи в БpaзилииFITNESS спорт мотивация

Чудом вырaботанная и единственная молекула серотонина, пoявившаяся у мeня в оpганизме

Cтoлькo тaлaнтoв y этoгo чeлoвeкaBce o нayкe и тexнoлoгияx

Отец и сын

Ого

МГНОВЕНИЯ, МГНОВЕНИЯ, МГНОВЕНИЯ..

Вот почему Вольво, считается самой безопасной машиной

Умелец изобрёл приспособление, которое позволяет любому авто передвигаться по воде

Диетичекий салат из пекинской капусты с курицейИнгредиенты:Пекинская капуста — 300 гКуриное филе — 1 шт.Показать полностью…Огурец — 1 шт.Яйцо — 4 шт.Зеленый лук — 1 пучокСоль, перец, майонез — по вкусуПриготовление:1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).2. Шинкуем пекинскую капусту.3. Мелко крошим зеленый лук.4. Огурец нарезаем соломкой.5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.7. Заправляем майонезом и подаём порционно. ______________Не забудьте подписаться на наш журнал - Будем здоровы!

Like boss

А эти люди умеют креативно выделится